人が集う蕨のブックカフェ「ココシバ」へ行ってみた！イベントとワークショップがいろいろ面白そ～！

2019年1月21日

人が集い、繋がり、交流が生まれるブックカフェ「ココシバ」。

正直自分は全然知らなかったのですが、友達の紹介で今回訪れた形です。
正確には友達の友達が手作りのケーキ教室・イベントをここでやってみたいということで。

実際お店はどんな様子だったかをお伝えできればと思います。

「ココシバ」は「しばしば舎」から始まった

引用元 : しばしば舎

「ココシバ」は元々「しばしば舎」というブックカフェが新たに再スタートを切って始まったお店です。
ちなみにしばしば舎の“しば”はお店が位置していた“芝銀座商店街”からとったのだそうです。

このしばしば舎はココシバと同じく埼玉県の川口市、蕨駅から少し歩いた所にあったブックカフェです。
場所を調べてみると、本当に徒歩数分のところにお店が移動した感じです。

しばしば舎は飲食だけでなく、情報を発信し受信するブックカフェでした。
読書会からゲストを招いたトークショー・ワークショップにスローマーケット等、様々なイベントが毎週定期的に行われていました。

ワークショップは糸紡ぎや手織り等の編み物からアイシングクッキーの教室まで。
スローマーケットでは地域で手作りをしている人達の商品が販売されていたそうでです。

そう考えると、ココシバはしばしば舎のコンセプトをそのまま受け継いでいますね！
お店の立地場所を変えて心機一転でオープンした感じです！

クラウドファンディングから「ココシバ」が生まれる

しばしば舎は地元だけでなく、市外や東京からも人が集まる評判のお店となりました。
ですが、同じ所でお店をそのまま続けていくことが難しくなり、場所を移動させる必要がでてきました。

場所を移し新たにお店をオープンするとなると、それなりに資金も必要となります。
内装・外装の工事に電気・水道の工事、キッチンからテーブル等の設置等に充てる資金が必要となるのです。
そこで、お店のスタッフの方・有志の方が利用したのがクラウドファンディング。

クラウドファンディングは、こんな商品やサービスを作りたい、こんな社会の問題を解決したい、そんな時に利用される方法です。
その想いや理念に共感した人達から資金を出資してもらい、商品やサービス等を実現していきます。

今はクラウドファンディングも寄付型のReadyfor Charity・Good Morning by CAMPFIRE・ふるさとチョイスから購入型のReadyfor・CAMPFIRE・Makuage等々、様々な種類があります。

しばしば舎は昨年2018年にCAMPFIREのクラウドファンディングサービスを利用し、ココシバをオープンする資金を募りました。

蕨駅の周りにあった書店は今はもうなくなってしまい、カフェもあるのは大手チェーン店がほとんど、そこに人が交流して繋がっていく・地域の情報を受信し発信してくブックカフェを作りたい、そんな想いの元にクラウドファンディングを始めたのです。

この個人の書店・映画館・喫茶店がなくなっていくというのはどこの地域も一緒な気がしますね。
自分の地元も同じく埼玉ですが、小さな書店や映画館は全てなくなってしまいました。
代わりに大型書店や映画館・ショッピングモールができ、これはこれで便利でとてもありがたいのですが、一方で独特の雰囲気や人肌感を感じられる小さなお店がなくなってしまったのは寂しくもあります。

ココシバは、“人との繋がり・情報の受発信”をコンセプトに地域に根差したブックカフェとして、2018年7月に再スタートしたのです。

行き方

ココシバがあるのは京浜東北線の蕨駅。
上野・池袋からだと、電車で20～30分です。

蕨駅からは徒歩5分～10分です。

行き方は、お店のウェブサイトに行き方の詳細が記載されていたので下記の通りです。

1. JR京浜東北線蕨駅下車、蕨駅東口階段下りて東武ストアの前を直進。
2. 交差点をマクドナルド方面に直進。
3. サーティーワンの角を左折。
4. まっすぐ行くと芝銀座入口が見えます。
5. 交差点を渡って、芝銀座に入り約80ｍでココシバです。
ココシバ

ココシバで食事

蕨駅からやってまいりましたココシバ！
徒歩で10分かからないぐらいです。

本がたくさん飾ってある、その数2500冊だそう！

今月1月のイベントスケジュール表が店頭に！
クルド手芸教室にクルドスイーツパラダイス、ハンドメイド・スローマーケットと毎週イベントが盛りだくさん！！

クルドはクルド人のことですね。
ここ蕨にはクルド系の人がたくさん住んでいます。
実際に日本に住んでいるクルド人の60%～80%はここ埼玉県の川口と蕨に住んでいるとされています。

ココシバは地域に根差したカフェ、クルド人も同じ地域に住み生活する人達です。

その他、個人的にスローマーケットと1987年のTVCMをビールでも飲みながら皆でだらだら話す会が気になりました。

中に入るとお母さん方とお子さん達がワークショップかな？お茶かな？集まって大きなテーブルの前で楽しそうに時間を過ごしていました。
ココシバは親子でも楽しめるカフェですね。

お店の方にカウンター席に案内してもらいました。
今回は友達と来ていますが、1人でもゆっくり本や食事を楽しめそうです。
席には電源が付いていて、無料Wi-Fiが使えるのもありがたい部分ですね！

あっ、椅子の上のクッションがシバだ！

実はお店に来る前日に、イベントや料理教室などでスペースを使えるか等、事前に電話で話をさせていただいていました。
その時電話口で話させていただいたのがココシバの共同代表者である小倉美保さん。
ぶなのもりという出版社も経営されています。

実際にお会いして、このお店をお菓子作りのイベントに使えるか等話させていただくと、と言っても基本話をしたのは自分の友人の友人ですが、OK、とのことでした！
しかも、かなり良心的な価格で。

本当にありがとうございました！！

ということで安心して料理を注文することに！
食事メニューはこちら、カオマンガイにココシバドッグの2つ。

ザ・シンプルです！

“カオマンガイってどこの料理だっけ？”と友人に聞くと、“タイだよ”とのこと。
勝手にインドネシアとかベトナムあたりの料理かと思ってたよ。

ということでみんな揃ってカオマンガイを注文することに決定！！

待ってる間におしぼりに感動、初めて見たよこんなおしぼり！
決してラムネではありません、おしぼりなんです！

ガラスの器の水に入れると、最終的に膨らんで、広げると本当におしぼりになった、感動！

これ絶対子供楽しいですね、自分も相当テンションあがったし！！
あのレストランのつまようじ入った紙袋くしゃっとして水たらすと虫みたいににょろにょろ動く、あの感じ！

店内も雰囲気が素敵でした！
とってもおしゃれ、そして、たくさんの本！！

キッチン前のカウンター席はこちら！
なんか落ち着きますね！

ミニ猫面ガチャ、ちょっと気になる。

こちらは表の通りに面したカウンター席。
落ち着いて読書とかできそうです。

こちらは先ほどまでお母さん方のいたテーブル席。
テーブル席はここのみとなります、多分いつもは分離して2つのテーブル席として使われているのかも。

壁にも本があるよ！

ということで、きました、カオマンガイ！
2種類のソース付きです。

いただいた感想は、すごく美味しい、です！
使っているお米は細長くタイ米、レモンを絞って鶏肉と一緒に食べるとよく合います。

ソースは甘目とピリ辛、というかけっこう辛いソース、どちらも美味しかったです！

後パクチーも添えてあって、これも苦手な人は苦手ですが、好きな人にはたまりませんね～！
食べた瞬間、あ～アジアの味だって(日本もアジアではありますが)、なんか若干懐かしい感がよみがえる！
ちなみに自分はパクチー大好きです！

最後に、スイーツ好きの自分、というかみんなでしたが、食後のデザート注文！
で、きたのがこちら“クルドスイーツ”です！(日によって種類が替わるそうです)

初めて食べるかもクルドスイーツ！
ちなみにこのスイーツの名前は“レヴァン”だそうです。
シロップ漬けのケーキにナッツ＆ココナッツのトッピング！

食べた感想は、すごく甘い、けど自分には美味しい！！

って、これもすごく懐かしい味、そ～トルコのスイーツの味。
トルコのバクラワとかロクムとか、あの味が好きな人にはお勧め！
逆に、あま～いお菓子とか苦手な人は、う～ん、となってしまう可能性もあるかも。
ですが、珈琲と一緒に頼むとよく合います！

自分はかなり甘党なんでとても美味しかったです！

食事と共にゆったりした時間を過ごすことができました。

まとめ

初めて来たけど、和やかな雰囲気の中とても落ち着ける本屋さん、いやカフェでした。

こういった地域に根差し、人との繋がりが生まれるカフェはとても貴重ですね。
いろいろココシバで開催されるイベントも気になります。

むしろ自分も開催したいかも。
その時はまたこのブログにアップします！

あ～、そして本あれだけあったのに一冊も読んでいなかったよ。
ここも一般の書店ではあまり販売されていない本が揃っているのです。

次回来た時は本もチェックしよ～！