2023年3月28日

ZENB NOODLE (ゼンブヌードル)

2023年も日本と世界の食のトレンドを確認してみました!実際に自分が既に試したものから未知の食べ物まで2023年のフードトレンドをご紹介できればと思います。

2022年7月31日

健美の蒲焼き

うなぎは今や絶滅危惧種となってしまったので、できる限り控えたいところ。

詳細は以前にうなぎは絶滅危惧種なのになぜ食べるの?代替案はある?の記事でも記載しました。

その時に豆腐と湯葉から作られたうなぎもどきを発見 ...

ヴィーガン食材のサブスクGoodGoodMart(プラントベース月替わりBOX)

今有機野菜の宅配は人気ですが、昨年からヴィーガン食材の宅配もいくつか登場し始めています。

自分が知っている限り、3つ程ヴィーガン食材専門の宅配サービスが昨年から今年にかけて登場しています。

その中で目にとまった ...

2023年1月10日

2022年フードトレンド予測(写真はヴィーガンバター)

明けましておめでとうございます!

毎年恒例となりましたが、今年も新年最初の記事は2022年にきそうなトレンド記事!!

トレンド関連の雑誌を数冊買って海外の食のトレンドもいろいろ調べてみました。

とい ...

2022年3月18日

日本製オーガニックCBDグミ(カンナビスタイル)

CBDグミには様々な種類があるのですが、今回は日本製でオーガニックのCBDグミを購入してみました。ちなみにCBDグミは今回初めて食べました。ここではCBDってそもそもなにっ?という簡単な説明と実際にCBDグミを食べた感想をお伝えできればと思 ...

宅配野菜
有機野菜や食材の宅配サービスはここ数年でかなり増えましたが、農薬以外に放射能の検査まで厳格に実施しているかどうかも気になるところです。自分自身が利用している経験からも、ここでは放射能検査を厳格に行っている6社のサービスをご紹介したいと思いま ...

オイシックスのミールキット

オイシックスのお試しセット
についてくるのがミールキット!

自分は今回数種類頼みましたが、どのミールキットも美味しくてボリュームにも満足でした!

最終的に今は定期で入り必要な時にのみ注文しています。

2022年10月28日

ドラクエウォークとコラボした十万石まんじゅう(10万ゴールドまんじゅう)

あの“うまい、うますぎる”で有名な十万石まんじゅうがドラクエウォークとコラボしました!

これは買うしかない、と思ったら、予約殺到ですでに売り切れ、との情報も。

えっ?そんな人気なの?

2022年8月18日

うなぎは絶滅危惧種なのになぜ食べるの?

うなぎは日本で大人気ですが実は絶滅危惧種に指定されています。でもスーパーなどでは普通に売っていますね。この記事ではうなぎの裏の部分について水産庁のデータと国際自然保護連合のレッドリストも参考にお伝えしたいと思います。

らでぃっしゅぼーやのお試しセット
これまで注文したことがなかったので、今回らでぃっしゅぼーやのお試しセットを注文してみました。実際に試した感想からその口コミや評判までお伝えしたいと思います。