ヴィーガン

新宿へ用事があって、お昼だしせっかくだからヴィーガン料理食べれるところに行きたい、ということで訪れたのが今回ご紹介するKiboKo！

新宿には大手チェーンでヴィーガン・ベジタリアン料理を提供しているお店がいくつかあるのです ...

「一風堂」から2月1日に販売開始されたヴィーガンラーメンがプラントベース赤丸！

話題になっていたので、遅ればせながら池袋で食べてきました。

一風堂店内の風景とともに感想をさくっとお伝えしたいと思います。 ...

池袋にベジタリアンバーガーショップ、ザ・ベジタリアンブッチャー(The Vegetarian Butcher)がオープンしたので行ってきました！

実際にお店がオープンしたのは2ヵ月程前の8月となります。

元々世 ...

コメダ珈琲といったらその料理のボリュームがすごいことでなにかと評判！

自分もいつか行ってみたいな、と前々から気になっていたのですが(気になってから数年経過しましたが)、なかなか行く機会と口実が見つからず、と思ったら今回絶好 ...

マクドナルドからケンタッキーまで、海外のファーストチェーンショップは今ベジタリアン・ヴィーガンメニューを次々と販売するようになりました。

ベジタリアン・ヴィーガンのハンバーガーはいつ日本の大手チェーン店に来るのだろう、と思 ...

コンビニのファミリーマートがヴィーガン・ベジタリアンの丼ぶりの販売を3月17日に開始しました。

ついにコンビニでもヴィーガン料理を販売するようになったのか！

気になったので早速行ってきました！

寿司屋といったら魚ですが、なんと、野菜のみのお寿司を提供しているお店を発見してしまいました。

それが今回ご紹介する「権八」。

最近はイベントで野菜寿司を見かけることは時々あったのですが、実際の店舗で提供している ...

先日渋谷パルコがリニューアルオープンしたので行ってきました。

と言っても6階のゲーム・アニメエリア目当てだったのですが、せっかくだったので上の7階に上がってみて発見したのがFALAFEL BROTHERS！！

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渋谷に渋谷スクランブルスクエアができたということで早速行ってみました！

想像以上に混んでいて、1階とか地下はとりわけ身動きがなかなか大変でした。

今回自分が見に行ったのは地下2階にある「Peace Cafe H ...

ヴィーガン・ベジタリアン食材は、現在海外ではケンタッキーがヴィーガンチキンを発売する等、一般の市民の間でも人気が年々上昇しています。

日本でも十数年前はほとんど見かけなかったのが、今では一般のスーパーでもソイミートや大豆プ ...